จากกรณีที่ผู้ใช้เฟซบุ๊ก ตาร์ท ชาแนล ซึ่งมีผู้ติดตามกว่า 20,000 คน ได้โพสต์คลิปวิดีโอเผยภาพการพบปลาหมอคางดำจำนวนมากบริเวณชายหาดพัทยา อ.บางละมุง จ.ชลบุรี จนสร้างความแตกตื่นให้กับนักตกปลา นักตกหมึก และนักท่องเที่ยวที่พากันมาสังเกตการณ์ พร้อมตั้งข้อสังเกตถึงการแพร่กระจายของปลาชนิดดังกล่าวในพื้นที่ทะเลพัทยา
ล่าสุดเมื่อวันที่ 15 พฤษภาคม 2569
ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่ไปพบ นายสตาร์ท อุ่นกาเย็น อายุ 40 ปี เจ้าของคลิปดังกล่าว พบว่าได้นำปลาหมอคางดำที่จับได้จากการทอดแหบริเวณชายหาดพัทยากว่า 15 กิโลกรัม มาปรุงเป็นอาหารมื้อเย็น 2 เมนู ได้แก่ ปลาหมอคางดำนึ่งจิ้มแจ่วมะเขือเทศ และ ปลาหมอคางดำทอดกรอบ ภายหลังปรุงเสร็จ นายสตาร์ท ได้ทดลองรับประทานพร้อมเผยว่า รสชาติของเนื้อปลาไม่ต่างจากปลานิล มีความหวานและรับประทานได้ตามปกติ
เผยรสชาติและประสบการณ์
นายสตาร์ท เผยต่อว่า เมื่อคืนที่ผ่านมาได้ออกไปทอดแหบริเวณชายหาดพัทยา และสามารถจับปลาหมอคางดำได้ประมาณ 10-15 กิโลกรัม ก่อนนำไปแบ่งให้เพื่อนบางส่วน และเก็บไว้ประกอบอาหารหลายเมนู ทั้งทอด นึ่ง ต้ม และย่าง ยอมรับว่าไม่เคยรับประทานปลาหมอคางดำมาก่อน แต่หลังจากทดลองชิมพบว่ารสชาติใกล้เคียงปลานิล อีกทั้งไม่พบอาการผิดปกติหรือผลข้างเคียงใดๆ ซึ่งไข่ปลามีขนาดใหญ่กว่าปลานิลเล็กน้อย และมีรสมัน
เหตุการณ์นี้สร้างความสนใจให้กับชาวประมงและนักท่องเที่ยวในพื้นที่ เนื่องจากปลาหมอคางดำเป็นปลาที่มีการแพร่กระจายเร็ว และอาจส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศในทะเลพัทยา อย่างไรก็ตาม การนำมาประกอบอาหารอาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการควบคุมจำนวนประชากรปลาชนิดนี้
