ร้านข้าวต้มโอเลี้ยงชื่อดังย่านเจริญกรุง ซึ่งเปิดให้บริการมานานถึง 55 ปี ได้ประกาศปิดตัวลงอย่างเป็นทางการ โดยเจ้าของร้านเตรียมย้ายไปเปิดกิจการที่รังสิต สร้างความอาลัยให้กับลูกค้าประจำที่เคยอุดหนุนมาอย่างยาวนาน
ประวัติความเป็นมาของร้าน
ร้านข้าวต้มโอเลี้ยงแห่งนี้เริ่มเปิดกิจการตั้งแต่ปี พ.ศ. 2512 โดยคุณยายผู้ก่อตั้ง ซึ่งเริ่มต้นจากการขายข้าวต้มและโอเลี้ยงสูตรเด็ด จนกลายเป็นที่รู้จักและมีชื่อเสียงในย่านเจริญกรุง ตลอดระยะเวลา 55 ปีที่ผ่านมา ร้านได้เสิร์ฟความอร่อยให้กับลูกค้าหลายรุ่น ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่มาเที่ยวในพื้นที่
เมนูเด็ดที่สร้างชื่อ
เมนูที่สร้างชื่อให้กับร้านคือข้าวต้มร้อนๆ ที่มีทั้งข้าวต้มหมู ข้าวต้มกุ้ง และข้าวต้มปลา พร้อมกับโอเลี้ยงเย็นชื่นใจที่ชงจากสูตรเฉพาะ นอกจากนี้ยังมีกับข้าวหลากหลาย เช่น ไข่เจียวหมูสับ หมูทอด และผัดผักรวม ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน
สาเหตุการปิดร้าน
เจ้าของรุ่นที่สองเปิดเผยว่า การตัดสินใจปิดร้านเกิดจากหลายปัจจัย ทั้งปัญหาสุขภาพของเจ้าของร้าน และค่าใช้จ่ายในการดำเนินกิจการที่สูงขึ้นในย่านใจกลางเมือง อีกทั้งยังต้องการพักผ่อนและใช้เวลากับครอบครัวมากขึ้น โดยเตรียมย้ายไปเปิดร้านที่รังสิตในอนาคต ซึ่งเป็นพื้นที่ที่อยู่อาศัยใหม่ของครอบครัว
ปฏิกิริยาจากลูกค้า
ข่าวการปิดร้านสร้างความเสียใจให้กับลูกค้าประจำจำนวนมาก หลายคนแสดงความคิดเห็นผ่านโซเชียลมีเดียว่าเสียดายร้านโปรดที่เคยแวะมากินตั้งแต่เด็ก บางคนถึงกับเดินทางมาซื้อข้าวต้มและโอเลี้ยงเป็นครั้งสุดท้ายก่อนร้านจะปิดตัวลง
อนาคตของร้าน
แม้ร้านที่เจริญกรุงจะปิดให้บริการแล้ว แต่เจ้าของร้านยืนยันว่าจะเปิดร้านอีกครั้งในพื้นที่รังสิต โดยยังคงสูตรดั้งเดิมและบรรยากาศแบบเดิมไว้ แต่ยังไม่ระบุวันเปิดที่แน่นอน คาดว่าอาจต้องใช้เวลาอีกหลายเดือนในการเตรียมสถานที่
สำหรับลูกค้าที่อยากลิ้มลองรสชาติอีกครั้ง สามารถติดตามข่าวสารผ่านเพจเฟซบุ๊กของร้าน ซึ่งจะแจ้งความคืบหน้าในการเปิดร้านใหม่ต่อไป
